CNN선정 세계의 요리 50선 🍳🍲 (20~11)

 

 

🍹 20위

🍰  쌀국수  / 베트남 

 

🍴  19세기 말에서 20세기 초에  베트남과 프랑스의 요리문화가 접목되어 만들어짐 

육수와 고기 야채 쌀로 만든 면이 어우러진 음식 

 

 

 

 

 

🍹 19위

🍰 그린 커리  / 태국

 

🍴  풋새눈고추를 넣어 초록색을 띄는 커리요리로  달콤한 맛이 특징

 

 

 

 

 

🍹 18위

🍰 크로와상 / 프랑스 

 

🍴  17세기에 오스트리아에서 처음 만들어진 빵으로 

밀가루 층을 겹겹이 쌓아야 해서 손이 많이 가는 요리

 

 

 

 

 

🍹 17위

🍰 젤라토  / 이탈리아

 

🍴  16세기 이탈리아에서 처음 만들었다고 알려져 있으며 

우유와 신선한 과일의 조합으로 큰 인기를 모음

 

 

 

 

 

🍹 16위

🍰 케밥  / 터키

 

🍴  케밥은 터키 병사들이  야전에서 고기를 구워먹은것에서 시작됨 

쇠꼬챙이에 고기와 야채를 꽂아 구워먹는 요리

 

 

 

 

 

https://icon0000.tistory.com/m/entry/%EB%B9%8C%EB%B3%B4%EB%93%9C%EC%84%A0%EC%A0%95-80%EB%85%84%EB%8C%80-%EC%B5%9C%EA%B3%A0%EC%9D%98-%EC%95%84%ED%8B%B0%EC%8A%A4%ED%8A%B8-%F0%9F%93%80

빌보드선정 80년대 최고의 아티스트 📀

 

 

 

 

 

🍹 15위

🍰 아이스크림  / 미국  

 

🍴  1851년 미국 볼티모어에서 농장을 하던 사람이  남는 크림을 얼려서 보관하면

손실을 막을 수 있다는 아이디어에서 시작  아이스크림이 대중화됨 

 

 

 

 

 

🍹 14위

🍰 사테  / 인도네시아

 

🍴  말레이권역에서 생겨난 꼬치요리로  양념된 고기를 꼬치에 꽂아 구운후에 양념을 덧바른 음음ㅅㅛ

 

 

 

 

🍹13위

🍰 하이난 치킨 라이스  / 싱가포르

 

🍴  중국 하이난성 이민자들의 영향을 받아 만들어진 요리 

양념된 닭과  그 육수를 이용해서 지은밥으로 만듬

 

 

 

 

 

🍹12위

🍰 김치  / 대한민국 

 

🍴  삼국시대부터 채소를 소금물에 담가 저장하는 방식으로 먹어오다

조선시대 붉은 고추가 유입되면서 오늘날 김치의 형태를 갖추게 됨

 

 

 

 

 

🍹 11위

🍰 라자냐  / 이탈리아 

 

🍴  중세 이탈리아부터 이어져온 요리로  라자냐 시트에 토마토 소스와 고기를 넣고 층층이 쌓은 음식

 

 

 

 

 

https://icon0000.tistory.com/m/entry/80%EB%85%84%EB%8C%80%EB%A5%BC-%EB%8C%80%ED%91%9C%ED%95%98%EB%8A%94-%EB%B0%B0%EC%9A%B0-%ED%8A%B8%EB%A1%9C%EC%9D%B4%EC%B9%B4-%F0%9F%8E%A5

80년대를 대표하는 배우 트로이카 🎥